Ayam Panggang Hentam Sahajalah

Bahan:

Ayam seekor

Sos tiram

Sos cili

Sos tomato

Madu

Gula

Garam

*Bawang Merah 2 biji

*Bawang putih 1 labu

*Halia 1 inci

*Lada hitam 3 sudu

Cara: 

Blend bahan *

Lumur semua bahan pada ayam.

Perap 2 jam. 

Kalau lagi lama lagi sedap sebab rempah meresap masuk dalam ayam. 

Bakar dalam ketuhar 200-230 darjah celcius 45 minit atau 1 jam.. 

Kalau ayam beso, lagi lama nak masak.