Saturday, August 14, 2010

Siakap Kukus

Bahan:

Ikan siakap
Air asam jawa
Bawang merah
Bawang putih
Halia
Serai diketuk
Daun bawang
Daun sup
Lada hitam
Cili Api
Tomato
Lobak Merah
dan lain lain sayur yang dirasakan sesuai
Garam secukup rasa



Cara:

Bersihkan ikan
Isikan dalam bekas sesuai
Air asam jawa campurkan dengan garam secukup rasa
Curahkan air bancuhan itu atas ikan
Tabur bahan lain atas ikan.
Kukus sampai masak.


Senang sesangat!

No comments: