Sunday, August 4, 2013

Spageti Bolognese



Sepaket spageti.
Didihkan air, secubit garam dan setitik minyak.
Rebus spageti sehingga lembut.


Kuah:
Bawang merah dicincang
Sos spageti (klasik) Kimball
Cendawan dalam tin
Daging cincang
Serbuk lada hitam


Tumis bawang cincang.
Buh daging cincang. Kacau-kacau sampai air daging kering.
Buh cendawan.
Buh Serbuk lada hitam.
Masukkan cendawan dalam tin.

Masak kejap dalam 5  minit.

Siap!

No comments: