Wednesday, December 29, 2010

Bihun Udang Berkasih Mesra



Bahan-bahan:

Bihun direndam
Udang ikut suka banyak mana
Bawang merah dan putih dihiris
Tumbuk sedikit cili api dan ikan bilis.
Telur
Tomato
Bawang goreng
Tepung jagung untuk pekatkan kuah
Sayur-sayuran kesukaan anda


Cara-cara:
Tumis bahan hirisan dan bahan tumbuk.
Masukkan air
Sayur
Telur
Udang
Bila sudah mendidih, masukkan bihun.
Bila bihun dah lembut, masukkan bancuhan tepung jagung.
Garam
Perasa (jika mahu)

No comments: