Sayur Lemak

Sayur lemak ni kegemaran cik abang.
Cara nak memasaknya sangatlah mudah.
Lebih mudah kalau ada orang lain siapkan bahan,
kita hanya lebur lebur dalam kuali je.. hahahaha

Kita perlukan..

Sayur.. Apa-apapun boleh. Tapi, biasa guna jagung kecik2 tu ngan kobis je.
Ikan kembung atau apa-apa pun boleh (direbus dan diambil isinya)
Bawang merah
Ikan dan bawang ditumbuk bersama.

Cili api dipotong dua
Santan
Garam
Gula (sikit je)

Panaskan santan dan isi ikan bawang yang ditumbuk.
Kacau-kacau jangan kasi berketul-ketul.
Buh garam, gula, cili...
Biar mendidih..
Masuk sayur..
Kacau2 sampai sayur layu sket.
Tutup api, angkat..

Sedap wooooo, rasa manis2 lemak lemak..